Sur une feuille de salade j ai rencontré un escargot

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1-feb - Sous une feuille de salade, j'ai rencontré un escargot. Ebouillanter les lardons, les faire réduire dans une poêle, jusqu'à ce qu'ils dorent. Dresser les salades sur des assiettes, déglacer au vinaigre la poêle où ont cuit les lardons, en arroser les salades. Ajouter les bolets, les escargots égouttés, les croûtons, ajouter un peu de vinaigrette. Des escargots embrochés et grillés après un marinade en épices tandoori servis sur un lit de salade indienne en entrée. 1 vote.

Salade d'escargots en croquemitaine. Une salade croquante sur laquelle sont déposés des petits choux farcis d'escargots, nappés d'une sauce au morbier et vin jaune! Salade indienne aux escargots. Une recette fraîcheur.


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L’escargot possède un instrument qui lui permet de découper et non d’arracher des fragments végétaux. Expérience. Placer l’escargot avec une feuille de salade sur une plaque de verre et regarder par transparence quand il mange. Utilisation de livres documentaires. Il a une langue râpeuse: la radula. Comment mange t-il? Il râpe. Comment se débarrasser des escargots dans son aquarium. L'escagot, une merveille culinaire française qui se.

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